清晨的厨房飘着烘焙机的暖，毛团蹲在烤箱旁的隔热垫上，耳朵贴着机身听“噼啪”声——那是咖啡豆在滚筒里跳舞，水分蒸发时发出的欢呼。它记得上次烘焙时，自己扒拉烤箱门被烫了爪子，这次学乖了，只远远地歪头看。
豆子从青绿变成深褐，香气从青草味变成焦糖香，它鼻尖翕动着，尾巴尖跟着香气浓度晃。主人翻动豆子时，一粒滚到它脚边，它用爪子拨了拨，豆子“咕噜”滚进旁边的面粉碗，沾了层白，像穿了件小棉袄。它追着豆子跑，短腿踩在面粉上留下梅花印，主人笑着捡回豆子：“这是咱们的‘烘焙纪念章’。”
烤箱“叮”的一声，豆子出炉了，毛团凑过去嗅，热气和香气一起涌来，它眯眼打了个喷嚏，胡须上沾着细碎的豆壳——这哪是烘焙？是小兔当“火候监督员”，用鼻尖记下每批豆子最香的模样。
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王国菌
