《易更三圣》是说我们的祖先伏羲氏开始画八卦，周文王演绎八卦，孔子发挥易学的精义。
伏羲被视为易学的创始人，他创造了八卦，即《周易》的基础。
周文王在商末周初被囚禁时，对伏羲的八卦进行了改造和发展，创造了六十四卦，并赋予了每个卦以名字和象征意义，被称为“后天六十四卦”。
孔子对周文王的六十四卦进行了阐释和评述，形成了《周易》中最重要的两部分：《十翼》和《彖传》，用《周易》来表达自己对仁、义、礼、智、信等道德价值观和社会政治理想的追求。